Όταν χτυπάει κόκκινο η επιθυμία για σνακ, είναι δύσκολο να αντισταθείτε στις λιγούρες. Τι προκαλεί όμως η κατανάλωση σνακ αργά το βράδυ στο σώμα σας; Υπάρχουν μειονεκτήματα αλλά και πλεονεκτήματα, που εξαρτώνται κυρίως από το είδος και την ποιότητα του σνακ που επιλέγετε να καταναλώσετε.
Κατανάλωση σνακ αργά το βράδυ σημαίνει να καταναλώνετε φαγητό ή ποτά μετά το δείπνο ή κοντά στην ώρα του ύπνου. Αυτές οι λιγούρες είναι δύσκολο να περιοριστούν και μπορούν να αποδοθούν σε διάφορους λόγους, όπως η πείνα, η συνήθεια, η πλήξη, το άγχος ή απλά η χαλάρωση πριν τον ύπνο.
Εξάλλου, ο καθένας μπορεί να αναζητήσει την ευχαρίστηση να τρώει ένα μπωλ με νόστιμα σνακ ενώ βλέπει την αγαπημένη σας εκπομπή στο Netflix. Ωστόσο, η ποιότητα, η ποσότητα και ο χρόνος των βραδινών σνακ σας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία σας.Δείτε τι μπορεί να συμβεί στο σώμα σας από την βραδινή κατανάλωση σνακ.
Οφέλη για την υγεία από το βραδινό σνακ
1. Μπορεί να θρέψει το σώμα σας
Το σνακ αργά το βράδυ μπορεί να είναι μια ευκαιρία να παρέχετε στο σώμα σας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να είχε χάσει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιλέξτε θρεπτικά και ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως γιαούρτι με μούρα, κράκερ ολικής αλέσεως με χούμους ή μια μικρή μερίδα ανάμεικτων ξηρών καρπών για να ικανοποιήσετε την πείνα και να θρέψετε το σώμα σας με βιταμίνες και μέταλλα.
Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες πριν τον ύπνο μπορεί επίσης να προαάγει την ξεκούραση και την ανάκαμψη εάν είστε δραστήριοι αφού παρέχετε στο σώμα σας την πρωτεΐνη που χρειάζονται για την αποκατάσταση των μυών ενώ κοιμάστε.
2. Μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα
Ένα ελαφρύ, ισορροπημένο σνακ πριν τον ύπνο μπορεί να προάγει τον καλύτερο ύπνο αποτρέποντας τα ξυπνήματα που προκαλούνται από την πείνα τη νύχτα. Έρευνα, δείχνει ότι το να έχετε ένα ελαφρύ, υγιεινό σνακ πριν τον ύπνο είναι μια καλή πρακτική υγιεινής ύπνου εάν πεινάτε τη νύχτα. Επιπλέον, αν επιλέξτε σνακ που περιέχουν τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη, όπως ξηρούς καρπούς ή σπόρους, μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να παράγει τους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν τον ύπνο σεροτονίνη και μελατονίνη. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο ή μελατονίνη μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεκουραστείτε καλύτερα.
3. Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα σας
Σύμφωνα με τους ειδικούς το τσιμπολόγημα αργά το βράδυ με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση σταθερών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα όλη τη νύχτα. Αυτά είναι καλά νέα για όσους πάσχουν από διαβήτη ή ανησυχούν για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Για να αποφύγετε τις απότομες μεταβολές το σακχάρου στο αίμα, τρώτε σνακ που συνδυάζουν πρωτεΐνες, υγιή λίπη και σύνθετους υδατάνθρακες, όπως ένα μήλο με βούτυρο ξηρών καρπών ή τοστ ολικής αλέσεως με αβοκάντο. Η κατανάλωση ενός ισορροπημένου σνακ τη νύχτα θα μπορούσε να βοηθήσει στον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα για τα άτομα με διαβήτη.
Πιθανά μειονεκτήματα
1. Μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα
Σύμφωνα με ένα άρθρο του 2020 στο International Journal of Environmental Research and Public Health, το σνακ αργά το βράδυ θα μπορούσε να οδηγήσει σε γαστρεντερική δυσφορία κατά τη διάρκεια του ύπνου, όπως δυσπεψία, καούρα και παλινδρόμηση οξέος. Αποφύγετε τα βαριά ή πικάντικα φαγητά και επιλέξτε ελαφριά και εύκολα εύπεπτα σνακ που δεν θα επιβαρύνουν το πεπτικό σας σύστημα, όπως ένα μικρό μπολ πλιγούρι βρώμης ή μια μπανάνα με βούτυρο αμυγδάλου. Τα άτομα που έχουν παλινδρόμηση οξέος και τρώνε πριν ξαπλώσουν μπορεί να ξυπνήσουν κατά τη διάρκεια της νύχτας με πόνο και άβολα συμπτώματα.
4. Μπορεί να σας κάνει να ξυπνάτε συχνά κατά τη διάρκεια του ύπνου
Σύμφωνα με το άρθρο του 2020, η κατανάλωση μεγάλων ή ζαχαρούχων σνακ κοντά στην ώρα του ύπνου μπορεί να διαταράξει τον ύπνο σας, με αποτέλεσμα να ξυπνάτε συχνά όλη τη νύχτα. Αποφύγετε την καφεΐνη, τις γλυκές λιχουδιές και τα σνακ με πολλές θερμίδες πριν τον ύπνο για να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου.
Η κατανάλωση τροφών που απαιτούν πολλή προσπάθεια για την πέψη, όπως τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή βαριά γεύματα, θα μπορούσε να σας κάνει να ξυπνάτε συχνά όλη τη νύχτα.
3. Μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους
Ας το παραδεχτούμε, το σνακ αργά το βράδυ γίνεται συχνά από πλήξη ή συνήθεια. Αυτό σημαίνει ότι είναι πιθανό να τρώτε περισσότερες θερμίδες, προκαλώντας δυνητικά ακούσια αύξηση βάρους. Εάν το σνακ αργά το βράδυ καταναλώνεται συχνά ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση ή κάποια άλλη δραστηριότητα όπου δεν προσέχετε τι τρώτε, μπορεί να είναι εύκολο να φάτε περισσότερο φαγητό από ότι θα κάνατε διαφορετικά με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι συνολικές θερμίδες που παίρνετε στην ημέρα σας.
Συμπερασματικά
Ο αντίκτυπος του σνακ αργά το βράδυ στο σώμα σας ποικίλλει ανάλογα με την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού που τρώτε. Ενώ ορισμένα τρόφιμα μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο και να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα, μερικά μπορεί να ενισχύσουν την ποιότητα του ύπνου. Αποφύγετε να τρώτε μεγάλα, βαριά γεύματα ή εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και πρόσθετη ζάχαρη πριν τον ύπνο. Εάν πεινάτε το βράδυ, τρώτε μέτριες ποσότητες τροφών που περιέχουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τον υγιή ύπνο και σας χορταίνουν.
